こんにちは。Bライン府中寿町店マネージャーの山中です。
大量のさつまいもをいただきました( *゚A゚)
どうしよう(・・?
しかも大きいΣ(O_O;)
やったことないけど
「干しいも」作ってみるか🍠
炊飯器で蒸かして
皮をとりカット🔪
100均で買った多用途ネットと二段にするために網をクリップで止め天日に干してみました。
どうなるかな?
天日2日後焼いてみました。
思いの外美味しい😋
そして
もう一品
細長くカットしチン♪
フライパンでバターを引いて焼いてみました。
塩だけ振りかけたものとグラニュー糖とシナモンを振りかけたもの2種類
どっちがどっちかわからんですね~😅
シンプルに塩だけのものはさつまいも本来の味が楽しめて美味しい😋
グラニュー糖とシナモンをかけたものはちょっとスイーツみたい😍
「シナモン」には毛細血管を保護する役割を持つため、毛細血管の減少や損傷から起こるシミ、シワ、たるみの予防・解消の効果も期待できるなど、美容にもさまざまな効能のある食品です
今が旬の「さつまいも」の栄養素は👇️
ダイエット中でもさつまいもは、ギリOK!
GI値も中程度、食べ過ぎはNGだけど、おやつにちょっと取り入れてみてはいかがでしょう?
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