こんにちは。Bライン府中寿町店マネージャーの山中です。
先日必須アミノ酸は筋肉に必須と書きましたが脳にも必須なんです。
脳内では脳細胞と脳細胞の間を「脳内ホルモン」という神経伝達物質が、色々な情報や命令を仲介しています。
ノルアドレナリンやドーパミンセロトニンメラトニンなど。
これらの原料は必須アミノ酸から作られるタンパク質です。
必須アミノ酸は思考活動や精神活動などにも絶対必要な成分なのです。
通常の食事では脳内伝達物質が不足することはありません。
しかし長期間の気や血の不足、突発的な事故などでタンパク質が足りなくなれば正常な神経細胞の伝達に支え差し支えが充分考えられることです。
漢方では脳の老化は腎の働きが関係すると考えられています。
つまり認知症は精の衰えと関係するのです。
昔から精をつける食べ物としてスッポンやマムシ、うなぎ、卵などが進められていました全て必須アミノ酸が含まれている食品です。
ちなみにお肌の味方コラーゲンも鳥の皮、手羽先、牛すじ、すっぽん、フカヒレ、魚の皮、うなぎ、海老などに多く含まれますが全て必須アミノ酸がたくさん含まれる食品です。
これらを食品から摂取可能ですが高カロリーになりがちです。
そして吸収されるまでに時間がかかり摂取カロリーも高くなりがちというデメリットがあります。
一方で、水に溶かして飲むBCAAパウダーやサプリメントなら吸収スピードが速く、カロリーも取り過ぎずに済むよう考えられています。
必須アミノ酸(BCAA)を普段から摂取しておくと、身体のコンディションを整えられ思考活動や精神活動にも有効です。
トレーニング中はもちろん、身体を休める日でもBCAAを飲むメリットがあると考えられています。
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