こんにちは。Bライン府中寿町店マネージャーの山中です。
知らなかったことを知る楽しさ
教えてくれてありがとう！
会員のカヨさんに教えてもらったカルディのブッラータチーズ！
ようやく手に入れることが出来ました～( ≧∀≦)ノ
カヨさん「ねぇねぇブッラータチーズ知ってる？」
ワタシ「えっ知りません」
カヨさん「めちゃくちゃ美味しいよ。絶対オススメ！モッツァレラチーズの中に生クリームが入っていてナイフ入れるとトロ～ッて生クリームが溢れて出てきて・・・スッゴク美味しいんだよ・・・」うんちく続く・・・
ワタシ→ヤバい・・・食べたい🤤・・・聞いてるだけで食べたくて今すぐにでも買いに行きたい🏃
翌日カルディに行きましたが、あるべきところに何もな～い🙍
ガッカリ🙍
翌日もない・・・ガッカリ🙍
翌々日・・・👀あったー👍️
早速購入
冷凍なのでじっくり冷蔵庫で解凍後
ついに一昨日食することが出来ました。
メインは、ブッラータチーズね😉➰💕
ブラックペッバーをかけて
ナイフ入刀！
中から生クリームが溢れてきた〰️〰️👀
オリーブオイルをかけて
「いただきまーす！」
ヤバい
美味しい
絶対にリピだ！
チーズ女子ヾ(・ε・。)
まだならぜひオススメです！
「ブッラータチーズ」とは、幻のフレッシュチーズといわれています。
なぜって鮮度が命であるため賞味期限が短く輸入がとても困難だからだそうです。
モッツァレラチーズで生クリームを包んで作る超フレッシュなチーズで、形は巾着型で、トロトロの中身がモッツァレラの袋に包まれた二層構造。
巾着の閉じ口はひねってあったり、縛ったものもあり、ユニークでかわいい形をしています。
今日から２月😈
寒さに負けず
全・集・中で頑張りましょう(^o^)/
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