みなさんこんにちは！
Bライン府中寿町店スタッフはすおです。
朝晩の冷え込みはもう少し続きそうですが、
日中は暖かくて過ごしやすくなりましたね。
この季節、私は大好きです。
寒いのが本当に本当に苦手なので…
通勤途中で沈丁花の香りを楽しんでいます。
この香りがしてくると、
本格的な春なんだなぁとワクワクします★
先日、都心部までお出かけしたときのこと。
ずっと気になっていたお店でランチしてきました。
ランチといっても、軽食ですが、
彩りのステキなサラダボウル。
ウィズグリーンというお店です。
こちらは新宿三丁目店。
この辺りから近いところだと、
立川にもあるようです。
色々なサラダの種類があり、
鶏肉や砂肝、ローストポークなどのたんぱく質、
玄米やサツマイモなどの炭水化物も一緒に摂れます。
私が注文したのは、
1日分のまるごとサラダMサイズ。
豆類が入っており、
たんぱく質10グラム摂取できるようですが、
少し足りないので砂肝を追加注文しました。
とにかく見た目が鮮やかでワクワク！
↑これ大切な感覚！
生野菜が多いのでよーく嚙まないといけませんが、
咀嚼も大切！
暖かくなってきたので体も冷えづらいですが、
咀嚼によってさらに体が温まります。
咀嚼は胃腸の準備運動でもあります。
早食いはダイエットの大敵！
毎食ゆったりした気持ちで、
よく噛んで味わっていただくのがベストです！
話は変わりますが、
先日Bラインのお客様K様に、
お庭でとれたはっさくをいただきました。
そのままでも美味しくいただけました！
が、せっかくなので
お料理にも使わせていただこうと思い、
鶏肉の照り焼きに風味付けしてみました。
半分は果汁を搾りソースに、
半分は飾りつけに。
ジューシーで美味しかったです。
K様、ありがとうございました！