みなさんこんにちは！
ビーライン府中寿町店スタッフ、はすおです。
秋のお彼岸に入りましたね。
毎年、この時期になると少し涼しくなるはずですが…
連日、蒸し暑いですね。
とは言っても、
朝は秋の風が吹いているなと感じます。
早朝のお空。
11月に大会出場を考えているので、
最近は早朝トレーニングではなく、
有酸素運動に励む毎日です。
さて、お彼岸ということで、
最近は何度かおはぎを作りました。
こだわり気質の私。
スタンダードなおはぎではなく、
白あんで作ってみようと思いついちゃいました。
白あんの材料は一般的に、
手芒という豆を使うようですが、
ヤ〇コーで手に入った白豆が大福豆だったので、
こちらで作ることに。
一晩水につけて、
下ゆでしたら炊飯器へ。
お砂糖は入れず、
豆だけをジップロックへ入れて、
ひらすらつぶす。
ここに、オリゴ糖を混ぜて白あんの完成です。
オリゴ糖使用も、私のこだわり！
そしてそして。
黒米ともち米を合わせて炊いて、
白あんで包んで完成です。
時間はそれなりにかかりますが、
美味しくて幸せな気持ちになります。
こだわりの逆転おはぎ。
筋トレ前のエネルギー源としても、
最適です♫
ボディメイク大会に向けて、
痩せすぎな見た目にならないように、
しっかり食べて、
しっかり動く。
お食事を彩りよく盛り付けると、
心も満たされます。
ハードな食事制限してるの？
と、心配いただくこともありますが、
ぜーんぜんそんなことないので、ご安心ください！
そう思わせてしまうことは申し訳ないし、
問題でもありますが…
ホントにホントにしっかり食べています。
お腹すいた、辛い…では絶対に続きませんからね。
ではまた、お店でお会いしましょう！